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- Kartoffelrahmsuppe
mit Räucherlachsstreifen
- Rheinhessische Riesling Käse Suppe
- Zwiebelsuppe
mit Riesling verfeinert & Käsetoast überbacken
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Knackig frische Salatvariationen
mit Blatt- und Rohkostsalaten der Saison
(ab 3,00€)
- Kleiner bunter Salatteller
- Großer bunter Salatteller
- Salat „Fitness“
mit kleinen Putenbruststreifen
- Salat „Italia“
mit Schinken, Käse & Ei
- Salat „Seestern“
mit Räucherlachsstreifen & Shrimps
Zu allen großen Salaten reichen
wir unser Hausdressing und ofenfrisches Weißbrot!
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- „Strammer Max“
mit rohem oder gekochtem Schinken
- Gebackener Camenbert
mit Preiselbeeren, Toast & Butter
- „Vesper Brettchen“
mit hausmacher Blut- &Leberwurst, Schwartenmagen & Brot
- Käsebrot mit Gouda
- Schinkenbrot
mit rohem oder gekochtem Schinken
- Käsewürfel mit Weintrauben
- Schinken-Käse-Brettchen
mit rohem & gekochtem Schinken, Gouda & Blauschimmelkäse
- Räucherfischteller
mit Toast & Butter
- Räucherlachs Brot
- „Ofenfrisches“ Knoblauchbaguette
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- „Toast Hawaii“
mit gekochtem Schinken, Ananas & Käse überbacken
- „Toast Champigon“
frische Champignons in Rahm mit Käse überbacken
- „Toast Florida“
aftiges Putensteak mit Pfeffersauce Pfirsich & Edelpilze
- „Bacchus Toast“
Steaks vom Schweinerücken, frischen Champignons, Dörrfleisch, Trauben mit Käse überbacken
- „Toast Steinbock“
Medaillons vom Schweinefilet, frischen Champignons in Rahm mit Käse überbacken
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- „Käsepätzle“
hausgemachte Spätzle mit Schmorzwiebeln, Käse & buntem Salatteller
- „Landknechtspfanne“
Bratkartoffeln mit hausmacher Blutwurst & Kräuterrührei
- „Bauernomelette“
Bratkartoffeln mit Schinken, Zwiebeln, Tomaten, Gewürzgurken & Kräuterrührei
- „Bacchuspfännchen“
Schweinemedaillons, mit Champignons, hausgemachten Spätzle & buntem Salatteller
- „Geschnetzelte Putenbrust“
mit frischen Champignons in Kräuterrahm, hausgemachten Spätzle & buntem Salatteller
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- Rumpsteak
- Schweinerückensteak
- Schweinefilet
- Putensteak
- Hausmacher Bratwurst
Zu allen Gerichten vom Lavasteingrill servieren wir wahlweise:
Kräuterbutter, Schmorzwiebeln, Pfeffersauce oder hausgemachte Sauce
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- „Wiener Art“
- Rahmsauce
- Paprika
- Frischen Champignons
- Schmorzwiebeln
- Pfeffersauce
- „Jäger Art“
mit Champignons
- Tomaten & Käse
überbacken
- Spargel und Hollandaise
überbacken
- „Rheinhessisch“
mit Champignons, Dörrfleisch & Trauben
- „Kinderteller“
Wiener-oder Rahmschnitzel & Pommes, Sauce!
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Beilagen
Zu allen Lavastein- und Schnitzelgerichten
servieren wir Ihnen Brot oder wählen Sie von unseren Beilagen
(ab 3,00€)
- Pommes Frites
- Kroketten
- Bratkartoffeln
- Kartoffelrösti
- „Hausgemachte Spätzle“
- Folienkartoffel mit Sauerrahm
- Ketchup & Mayo
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- „Riesengarnelen“
mit bunten Bandnudeln in Knoblauchbutter
- „Lachs“
mit bunten Bandnudeln in Sahnesauce
- „feines Gemüse“
mit bunten Bandnudeln & Käse überbacken
- „Blumenkohl-Käsebrätling“
mit Bandnudeln & buntem Salatteller
- „Kartoffel-Gemüserösti“
mit Kräuterschmand & buntem Salatteller
- „Grillteller“
kleine Steaks vom Rind, Schwein und Pute
mit Kräuterbutter, Folienkartoffel mit Rahm & buntem Salatteller
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- Vanilleeis mit heißen Kirschen & Sahnehaube
- Apfelbeignets mit Walnußeis, Vanillesauce & Sahnehaube
- Birne „Helene“ Vanilleeis mit Birnen, Schokosauce & Sahnehaube
- Bällchen Eis Vanille, Schoko, Erdbeer oder Walnuss
- Sahne
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- Tasse Kaffee
- Cappuccino
- Espresso
- Doppelten Espresso
- Latte Macchiato
- Milchkaffee
- Tee
(Pfefferminz, Kamille, Schwarzer – oder Früchtetee)